UN NOUVEAU LIEU À LYON

Avec Boulang’ & Patiss’, La Cuisine Itinérante revisite le concept de la boulangerie traditionnelle pour proposer, en plus des pains à base de farines bio et locales et des viennoiseries maison, une restauration « paysanne », un bar à thé et à vins nature !

Boulang’ & Patiss’ est niché au rez-de-chaussée d’une ancienne usine entièrement rénovée du 7ème arrondissement. L’HÉVÉA, un lieu unique et atypique pour vous accueillir tous les jours dans une ambiance agréable, végétalisée et lumineuse.

Boulang’ & Patiss’, c’est aussi l’atelier de fabrication des pains et viennoiseries pour nos activités de traiteur et une salle en location pour vos événements privés ou professionnels.

HÉVÉA LE PREMIER CENTRE ETIC DE LYON

Dédié aux acteurs de l’innovation sociale et du développement durable, ce lieu « BLM HQSE » (bureaux à loyers modérés, à haute qualité sociétale et environnementale) accueille depuis décembre 2016 une centaine de postes de travail dans les bureaux privatifs et un espace de coworking, mais aussi un restaurant/boulangerie bio et locavore et une école maternelle solidaire.

Cette ancienne usine de caoutchouc devenue campus universitaire tourne une nouvelle page de son histoire et entre dans le XXIème siècle par la porte de l’innovation sociale, en devenant un espace de travail, d’ouverture et de vie pour les « acteurs du changement » qui font bouger notre société.