ENTRETIEN AVEC WARWICK ROSS

Qu’est-ce qui vous a amené à tourner un film sur la relation existant entre une région française productrice de vin et la Chine ? Quel a été le point de départ de RED OBSES- SION ?
En fait c’est vraiment le hasard. Tout a commencé lors d’un vol entre Sydney et Londres. Andrew Caillard, œnologue « Master of Wine », se trouvait sur ce vol et nous avons eu une conversation.
Nous nous étions rencontrés une fois auparavant, il savait que j’étais cinéaste et vigne- ron et je savais qui il était (il y a moins de « Masters of Wine » dans le monde qu’il n’y a d’astronautes !). Andrew m’a demandé si j’avais déjà pensé à faire un film sur le vin, chose que je n’avais pas faite. Alors que les heures passaient, je devenais de plus en plus intrigué par ce qu’il me disait à propos de Bordeaux, une région qu’il connaissait inti- mement – les prix du vin avaient monté en flèche au cours des deux dernières années pour une raison : la Chine.
Malgré la crise financière mondiale, qui avait décimé les marchés américains et britan- niques pour ces vins rares et désirables, l’économie chinoise avait fait naitre de nou- veaux millionnaires à un rythme incroyable. Qu’arrive-t-il lorsque le pays consomma- teur de produits de luxe le plus vorace du monde tourne son attention vers un produit rare, à la production limitée ?
En plus de cela, on parlait du prochain millésime, 2010, comme du millésime du siècle. Cela pouvait engendrer une révolution dans le monde du vin.

Le film + l’entretien en image c’est ici pour 15€. Je ne l’ai pas trouvé en ligne.